Cuál es la mejor freidora sin aceite de 2023. Guía completa y análisis
Las freidoras sin aceite se han puesto muy de moda y quien tiene una, suele asegurar que no sabe cómo ha estado tanto tiempo sin ella. Pero si dudas en qué modelo escoger, no te preocupes, hemos analizado al detalle las principales marcas y tenemos a la mejor freidora sin aceite del mercado, además de algunas ganadoras en diferentes categorías.
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COSORI Freidora de Aire 5,5 L
Ver en Amazon- Si no puedes esperar, te lo contamos ya, antes de analizar todas las variables. La opción más vendida en Amazon en cuanto a freidoras es la COSORI. Y si te preguntas porqué, aquí tienes la respuesta:
- Marca de confianza: COSORI es una marca super conocida, incluso Clara Villalón de MasterChef trabaja con ellos.
- Cocina más saludable: Con esta freidora, puedes hacer comidas ricas con un 85% menos de grasa. ¡Es una elección genial si estás intentando cuidar lo que comes!
- Facilidad de uso: Lo que me encanta es que solo necesitas pulsar un botón para elegir uno de los 11 programas de cocción. Literalmente, pones la comida y te olvidas hasta que está lista.
- Cocción rápida: Otra ventaja es su rapidez. Tiene una tecnología de Circulación de 360 Aire Caliente que calienta la freidora en nada de tiempo.
- Recetas en español: Viene con un libro de recetas en español. ¡Si necesitas más inspiración, siempre puedes pedir más recetas en inglés!
- Gran capacidad: Ideal para familias, puede cubrir las necesidades de 3 a 6 personas a la vez. Podrías hacer hasta un pollo relleno entero para las reuniones familiares.
- Diseño seguro: Tiene varias medidas de seguridad, incluyendo un mango que no se calienta y un protector de botones. No te preocupes si los niños o los mayores quieren ayudar en la cocina.
- Recordatorio de agitación: Aunque parezca una tontería, es muy útil que te recuerde cuándo debes voltear la comida para que quede crujiente por todos lados.
- Ahorra energía: Una de las mejores cosas es que ahorra hasta un 55% de energía en comparación con la cocción tradicional. ¡Menos tiempo de cocción, menos electricidad y más ahorro!
Cómo funciona una freidora sin aceite
Una freidora sin aceite, también conocida como freidora de aire, funciona de manera similar a un horno de convección. Aquí te dejo una explicación sencilla:
Imagina un minihorno muy potente que sopla aire muy caliente a gran velocidad. Eso es básicamente lo que es una freidora de aire.
En lugar de sumergir los alimentos en aceite caliente como en una freidora tradicional, en una freidora de aire se coloca la comida en una canasta y se calienta con un flujo de aire caliente que circula a su alrededor.
La parte exterior de los alimentos se seca rápidamente por el aire caliente, creando una superficie crujiente similar a la que se obtiene al freír en aceite. Al mismo tiempo, el interior de los alimentos se cocina, pero se mantiene jugoso.
Esto permite obtener resultados similares a los de la fritura tradicional, pero con mucho menos aceite, lo que hace que la comida sea más saludable. También es más segura porque no hay riesgo de salpicaduras de aceite caliente.
Cuál es la mejor freidora de aire
Para determinar cual es la mejor, vamos a analizarla según los diferentes aspectos a tener en cuenta a la hora de comprar una freidora sin aceite.
| Nombre | Marca | Precio aprox. | Tamaño | Funciones | Opinión Media de Usuarios | Característica Especial |
|---|---|---|---|---|---|---|
| COSORI Freidora de Aire 5,5 L | COSORI | 140€ | 5.5L | 13 funciones | 4.8 | Fácil de limpiar, en español, diseño compacto, pantalla táctil |
| Dash Compact Air Fryer | Dash | 75€ | 2L | Freír | 4.5 | Diseño compacto |
| Chefman TurboFry | Chefman | 99€ | 3.5L | Freír | 4.3 | Fácil de limpiar |
| GoWISE USA 8-in-1 | GoWISE | 330€ | 5.5L | 8 funciones | 4.2 | Preajustes de temperatura |
| Innsky Air Fryer | Innsky | 100€ | 5.5L | 7 funciones | 4.5 | Panel táctil digital |
| Ninja Air Fryer | Ninja | 170€ | 4L | 4 funciones | 4.6 | Rejilla antiadherente |
| Instant Pot Air Fryer | Instant | 95€ | 6L | 11 funciones | 4.7 | Combinación de olla |
| Philips HD9220/29 | Philips | 160€ | 2.75L | Freír | 4.3 | Diseño icónico |
| Cosori Smart Wi-Fi Air Fryer | Cosori | 140€ | 5.5L | 11 funciones | 4.6 | Conectividad Wi-Fi |
| Breville Smart Oven | Breville | 180€ | 22L | 13 funciones | 4.7 | Función de horno |
| Tefal ActiFry 2-in-1 | Tefal | 250€ | 1.5kg | Freír | 4.4 | Tecnología ActiFry |
| NuWave Brio Digital | NuWave | 140€ | 3L | 6 funciones | 4.3 | Control de temperatura |
| Black+Decker Purify | Black+Decker | 120€ | 2L | Freír | 4.2 | Fácil de limpiar |
| Cuisinart AFR-25 | Cuisinart | 150€ | 2.5L | Freír | 4.5 | Diseño atractivo |
| OMORC Air Fryer | OMORC | 70€ | 6L | 7 funciones | 4.4 | Gran capacidad |
| Gourmia GAF575 Digital | Gourmia | 90€ | 5L | 7 funciones | 4.5 | Preajustes táctiles |
Puede que los datos de esta tabla varíen un poco, ya que hay ligeros cambios de los precios en el mercado, sin embargo nos permiten hacernos una idea aproximada del universo actual de freidoras sin aceite y sus características según precio, marca, capacidad o características.
Pero a continuación vamos a ver en detalle cada uno de los elementos a tener en cuenta, aquí podrás escoger la mejor freidora sin aceite según tus necesidades, presupuesto o preferencias.
Escogemos freidora según su Capacidad
Dependiendo de cuánta comida planeas cocinar a la vez (por ejemplo, si estás cocinando para una persona o para una familia numerosa), querrás elegir una freidora de aire con una capacidad adecuada a tus necesidades.
Esta son las capacidades más comunes que encontrarás en el mercado:
Pequeñas (1 a 2 litros): Las freidoras de aire de este tamaño suelen ser adecuadas para una o dos personas. Son ideales si solo necesitas cocinar porciones pequeñas a la vez o si tienes espacio limitado en tu cocina.
Medianas (3 a 5 litros): Estas freidoras son adecuadas para familias pequeñas o medianas.
Pueden manejar cantidades moderadas de comida, como un pollo entero o una bolsa de papas fritas congeladas.
Grandes (5 a 6 litros): Una freidora de aire de gran capacidad puede servir a una familia de cuatro a seis personas.
Son útiles si necesitas cocinar comidas más grandes a la vez.
Extragrandes (más de 6 litros): Estas freidoras de aire son ideales para familias numerosas o para cuando estás organizando una reunión.
Pueden cocinar grandes cantidades de comida a la vez.
Funciones y ajustes que debe tener la mejor freidora sin aceite
Para fijarnos en cuál es la mejor freidora de aire debemos revisar las múltiples funciones de cocción de que disponga, como asar, hornear, tostar, etc. Además de los ajustes preestablecidos para diferentes tipos de alimentos.
Estos pueden hacer que la freidora sea más versátil y fácil de usar.
Entre las funciones que podemos esperar están:
- Freír al aire: Esta es la función básica de cualquier freidora sin aceite, diseñada para cocinar los alimentos de manera que simulen la textura y el sabor de la fritura tradicional, pero con menos grasa.
- Asar: Algunas pueden asar alimentos, lo que puede ser útil para la preparación de carnes o vegetales.
- Hornear: Hay modelos que permiten hornear alimentos, lo cual es un plus si te gusta la repostería o simplemente deseas tener una opción más para cocinar tus alimentos.
- Tostar: Esta función puede ser muy útil para preparar pan o bocadillos.
- Recalentar: Algunas freidoras de aire tienen una función de recalentamiento, lo que puede ser muy práctico para calentar las sobras.
- Deshidratar: Algunas freidoras de aire de gama alta incluso pueden deshidratar alimentos, lo que es genial si te gusta hacer tus propias frutas secas o jerky de carne.
- Ajustes preestablecidos: Muchas freidoras de aire vienen con ajustes preestablecidos para diferentes tipos de alimentos, como papas fritas, pollo, pescado, y más. Estos ajustes están diseñados para cocinar cada tipo de alimento a la temperatura y tiempo óptimos, lo que facilita su uso.
Es importante tener en cuenta que no todas las freidoras de aire tendrán todas estas funciones, por lo que deberás considerar qué funciones son más importantes para ti al elegir una freidora de aire.
La Freidora sin aceite de Amazon
Uno de los modelos más versátiles es la Inski, el modelo de la Freidora de Aire Innsky IS-AF002, de Amazon. A continuación vamos a ver el detalle de la ganadora en cuanto a funcionalidades.
- 10 en 1 Multifuncionalidad: Funciona como horno, parrilla, deshidratador de frutas, horno para pizzas y más.
- Tecnología de convección: Cocina con un 80% menos de aceite y mantiene los alimentos crujientes y jugosos.
- Amplia Gama de Temperaturas: De 80℃ a 200℃, perfecta para asar, hornear, asar a la parrilla y deshidratar.
- Capacidad de 10L: Espacio suficiente para preparar comidas para toda la familia.
- Operación Sencilla: Con pantalla LED sensible al tacto y modo de rotación automática para una cocción uniforme.
- Accesorios Gratuitos: Incluye dos bandejas, seis brochetas para asados, una canasta de tambor, un asador de pollo, una bandeja de goteo y un tenedor para asados.
- Fácil de Limpiar: Todas las partes extraíbles son aptas para lavavajillas.
- Diseño Elegante: Con acabado en color negro y gris, fabricada con acero inoxidable y plástico libre de BPA.
- Potencia de 1500 vatios: Para un rendimiento excepcional en todas tus preparaciones.
- Funcionamiento Silencioso: Menos de 65 dB de ruido durante su funcionamiento.
¿Cuánto cuesta una freidora de aire?
Otro de los factores esenciales a tener en cuenta a la hora de encontrar la mejor freidora de aire, es sin duda el precio.
Estos electrodomésticos varían mucho en precio, así que tendrás que considerar cuánto estás dispuesto/a a gastar.
Vamos a ver a grandes rasgos, cómo conseguir la mejor freidora según tu presupuesto.
Gama Baja (40 – 80€): Si estás comenzando a explorar el mundo de las freidoras sin aceite, las de esta gama son una opción fantástica. Son freidoras sin aceite baratas y más pequeñitas, con una capacidad de 2-3 litros y funciones básicas, pero hacen su trabajo a la perfección. Podrías encontrar opciones de marcas como Dash, Chefman o GoWISE.
Gama Media (80 – 160€): Si ya estás lista para subir un escalón, las freidoras de esta gama suelen ser más grandes, con una capacidad de 4-6 litros. Vienen con ajustes preestablecidos para diferentes alimentos, pantallas digitales y son más fáciles de limpiar. Algunas marcas a considerar son Innsky, Ninja o Instant Pot.
Gama Alta (160€ en adelante): Y aquí están las joyas de la corona. Estas freidoras tienen la mayor capacidad (7 litros o más), y vienen cargadas de funciones extra: tecnología de convección de 360 grados, opciones de control desde tu móvil, programas de cocción avanzados y más accesorios. Philips, Cosori o Breville son algunas marcas que puedes encontrar en esta gama.
La freidora sin aceite mejor valorada por los usuarios
Si busca marcas de renombre y lee opiniones de otros clientes para asegurarte de que estás comprando un producto de calidad, aquí vamos a analizar marca y opiniones, así que esta sección te interesa.
Y aquí la freidora mejor valorada nuevamente la Cosori de 5.5L.
- ¿Por Qué Elegir COSORI? – COSORI es la…
- Diseño de Cavidad Interior de Metal Más Seguro…
- Tecnología de Circulación de Aire Caliente de 360…
- Diseño de Sartén Fácilmente Extraíble – La grasa…
- Apta para Lavavajillas – El revestimiento antiadherente hace…
Pero vemos todas las marcas que puedes encontrar en el mercado así como sus características principales, precios y valoraciones de los usuarios.
| Marca | Descripción | Precio Aproximado (€) | Valoración de los Compradores |
|---|---|---|---|
| COSORI | Modelos con amplias capacidades y funciones versátiles. | 110 – 130 | 4.6 |
| Philips | Alta calidad y durabilidad. Tecnología Twin TurboStar. | 200 – 250 | 4.3 |
| Ninja | Variedad de funciones y gran capacidad. | 130 – 150 | 4.7 |
| Tefal | Función 2 en 1 para freír y grillar. | 180 – 230 | 4.2 |
| Innsky | Alta capacidad y diversas funciones. | 90 – 120 | 4.5 |
| Princess | Modelos de estilo compacto con buena relación calidad-precio. | 80 – 120 | 4.1 |
| Aigostar | Freidoras de aire con un diseño simple y fácil de usar. | 50 – 80 | 4.0 |
| Proscenic | Conocida por su tecnología inteligente y conectividad con apps. | 120 – 180 | 4.4 |
| Cecotec | Ofrece modelos con gran capacidad y diferentes funciones. | 60 – 100 | 4.2 |
| Tristar | Freidoras de aire de estilo compacto y precios asequibles. | 50 – 70 | 3.9 |
Preguntas frecuentes
¿Te han quedado dudas a la hora de comprar tu freidora de aire? Vamos a intentar contestar a las preguntas más frecuentes de forma rápida y concisa.
Las freidoras sin aceite, también conocidas como freidoras de aire, funcionan mediante la circulación de aire caliente alrededor de los alimentos para cocinarlos y dorarlos. Esto permite obtener una textura crujiente similar a la fritura tradicional, pero con menos aceite.
Sí, las freidoras de aire utilizan significativamente menos aceite que la fritura tradicional, lo que puede reducir la ingesta de calorías y grasas. Sin embargo, la salud general de los alimentos también dependerá de lo que estés cocinando en la freidora.
Esto varía según el modelo, pero la mayoría de las freidoras de aire pueden manejar entre 2 y 10 litros de alimentos a la vez. También hay modelos más grandes disponibles si necesitas cocinar para una familia grande. Te recomiendo buscar en nuestra clasificación por tamaño de freidoras.
Sí, las freidoras de aire son versátiles y pueden usarse para una variedad de alimentos, incluyendo patatas fritas, pollo, verduras e incluso postres.
La mayoría de las freidoras de aire tienen componentes que son aptos para lavavajillas, lo que facilita la limpieza. Es importante limpiarla después de cada uso para mantenerla en buen estado.
Algunas freidoras de aire pueden ser ruidosas, similar a un horno de microondas. Esto variará de un modelo a otro. Te recomiendo que revises este dato antes de comprarla.
Eso dependerá de cuántas personas planeas alimentar regularmente. Las freidoras de aire más pequeñas son suficientes para 1-2 personas, mientras que las más grandes pueden servir a una familia de 4 o más.
La mayoría de las freidoras de aire son bastante fáciles de usar. Vienen con controles de temperatura y tiempo, y algunas incluso tienen funciones preprogramadas para diferentes tipos de alimentos.
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